새우 효능, 보관법, 요리 (새우튀김 새우파스타 새우볶음)
가을철 새우는 맛도 좋고 다양한 영양소와 단백질을 함유하고 있어 건강에 도움이 됩니다. 새우의 효능 1. 단백질 공급: 고단백질 식품으로, 근육을 유지하고 성장을 지원합니다. 2. 오메가-3 지방산: 오메가-3 지방산은 심장 건강을 촉진하고 염증을 감소시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 3. 미네랄: 아연, 인, 철, 칼슘 등 다양한 미네랄을 함유하고 있어 뼈 건강과 혈액 형성에 도움을 줄 수 있습니다. 4. 비타민: 새우에는 비타민 B12, 비타민 D, 비타민 E가 함유되어 있어 신경 시스템 및 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 5. 저지방: 상대적으로 낮은 지방 함량을 가지고 있어 다이어트 중에도 소비할 수 있는 좋은 옵션입니다. 새우 요리법간단한 새우 볶음 필요한 재료: 새우, 식용유, 다진 마늘..
2023. 10. 26.
홍합 효능, 보관방법, 간단한 홍합술찜 요리법
홍합은 맛있고 영양가가 풍부한 해산물로, 여러 가지 건강 이점을 제공합니다. 홍합을 섭취할 때, 신선하고 적절한 조리 방법을 사용하여 영양가를 최대한 유지하는 것이 중요합니다. 그러나 홍합을 섭취할 때 알러지나 의약품과의 상호작용을 고려해야 하므로 주의가 필요합니다. 홍합 효능 1. 고단백질 식품: 고단백질 식품으로, 근육을 유지하고 성장하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 2. 비타민과 무너감 물질: 비타민 B12, 철, 아연, 마그네슘과 같은 무너감 물질을 풍부하게 함유하고 있어 영양 상태를 개선하고 에너지 수준을 높일 수 있습니다. 3. 오메가-3 지방산: 오메가-3 지방산을 제공하며, 심장 건강을 지원하고 염증을 감소시킬 수 있습니다. 4. 저염분 식품: 저염분 식품으로, 고혈압을 관리하고 심혈관 질..
2023. 10. 24.
10월 제철과일 사과 효능, 보관법, 사과 활용하기
10월 제철 과일로 남녀노소 좋아하는 사과에 대해 알아보고자 합니다. 사과는 맛이 좋고 영양가가 풍부한 과일로 널리 알려져 있습니다. 사과의 효능 1. 영양가: 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 식이 섬유, 항산화물질을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이로 인해 면역 시스템 강화, 소화 개선, 신진대사 촉진 등 다양한 영양소가 체내에서 도움을 줄 수 있습니다. 2. 식이 섬유: 사과는 식이 섬유를 풍부하게 함유하고 있어, 소화를 원활하게 돕고 변비 예방에 도움을 줍니다. 3. 항산화물질: 사과에는 폴리페놀과 플라보노이드와 같은 항산화물질이 풍부하게 포함되어 있어, 세포 손상을 예방하고 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 4. 심장 건강: 사과 섭취는 심장 건강을 지원할 수 있으며, 신진대사를 개선하고 혈액..
2023. 10. 24.
